tommyの気ままな日記帳

今日は旦那ちゃんお休みの為、2人でギョウザ作り☆
いつも適当に調味料を入れてしまうから、味にバラツキ有り今日はネットで調べて作ってみたよ

酒、生姜、ニンニク、ごま油、塩コショウに砂糖！！砂糖かーーー

初めて入れてみる♪そして、調べたレシピでは、先にお肉に調味料を混ぜ混ぜしちゃうのがポイントのようで、早速旦那ちゃんに指示

分量は、、、面倒なので結局目分量（笑）

焼き担当も今日は旦那ちゃん

熱湯を注ぐのがポイントだそう…相変わらず焼き加減サイコーですな(￣▽￣)


そしてお味は………




うん、メチャうまーーー♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

砂糖入れたから？お肉に混ぜ混ぜしたから？？
いや、私の目分量が今日は良かったのか？？wwww


今日のギョウザは大成功でしたーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

危うくストック分に手を出すとこだったけど、そこはぐっと堪えてみました(｀_´)ゞ

毎回安定したうまさのギョウザを作れるようになりたいっ！

って、目分量じゃダメかぁ(^◇^;)