おうちギョウザ♪

hitommy

2013年10月08日 21:07


今日は旦那ちゃんお休みの為、2人でギョウザ作り☆
いつも適当に調味料を入れてしまうから、味にバラツキ有り今日はネットで調べて作ってみたよ

酒、生姜、ニンニク、ごま油、塩コショウに砂糖!!砂糖かーーー

初めて入れてみる♪そして、調べたレシピでは、先にお肉に調味料を混ぜ混ぜしちゃうのがポイントのようで、早速旦那ちゃんに指示

分量は、、、面倒なので結局目分量(笑)

焼き担当も今日は旦那ちゃん

熱湯を注ぐのがポイントだそう…相変わらず焼き加減サイコーですな( ̄▽ ̄)


そしてお味は………




うん、メチャうまーーー♪───O(≧∇≦)O────♪

砂糖入れたから?お肉に混ぜ混ぜしたから??
いや、私の目分量が今日は良かったのか??wwww


今日のギョウザは大成功でしたーヾ(@⌒ー⌒@)ノ

危うくストック分に手を出すとこだったけど、そこはぐっと堪えてみました(`_´)ゞ

毎回安定したうまさのギョウザを作れるようになりたいっ!

って、目分量じゃダメかぁ(^◇^;)




関連記事